普段、冷房の吹き出し口直下で仕事をしている寒がりな僕は夏が暑いものだとすっかり忘れていたのです。せめて夏休み中はクーラーをつけるのをやめてみました(日中限定)。
暑い・・・。
こんなんじゃやってられん!ビールのみゅ!!
というわけで、「サッポロビール千葉工場」に工場見学に行ってきました。
30分くらいお姉さんに説明を受けながら工場の中を見学します。事細かな突っ込みにも即座に対応できるライブラリーに感心しました。

六条大麦です。食べてみると結構おいしかったです。8割外国産だそうですが、逆をいえば2割は国産を使っているという事です。

ホップです。食べると苦いというので遠慮しました。持ち帰っても良いとの事でしたが、持ち帰ってもすぐにゴミになるので止めました。一緒に見学していたオバサンは「わたし二個」「わたしも!」って持って帰ってました。これもやはり8割は外国産。国産は長野や北海道でつくられているとのこと。
途中から撮影禁止になりましたが、見学者が6名だったこともあり、いろいろお話を聞く事が出来ました。この工場で使われている水は利根川水系の水をビールに合うようにごにょごにょしているとか、関東に出荷されるサッポロのビール/発泡酒はエビスの黒と熱処理を加えるラガー以外のビールは全てここで造られているとか、今でも愛好家の多いビンビールの需要は3割ぐらいだとか。
で、一通り見学の後はビールの試飲。出来たての黒ラベルとエビスが20分間(良心の呵責まで)飲み放題です。子供はジュースを1缶ずつ。
息子達には縁の余りないビール工場でしたが楽しかったようです。

